DISAのお客様が「最優秀賞」を受賞

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米国の食通ウェブサイトEpicuriousは、すぐに使える最高の鋳鉄製スキレットとして、コロンビアの鋳造所MECANICOS UNIDOS社で生産されるVICTORIA 30cmのスキレットを投票で公式に認定しました。DISAの造型技術で製造されたVICTORIA調理器具シリーズのスキレットは、Epicuriousによって高く評価・推奨され、デザインと防錆コーティングの双方で高得点を獲得しています。

MECANICOS UNIDOS社は同族経営の鋳鉄所で、南米やラテンアメリカをはじめ、世界の他の地域においてもVICTORIAブランドの台所用品で知られています。それらの製品は、食品分野で高い信頼性と人気を得て賞も獲得している評価サイトEpicuriousで最近注目を集めています。コロンビアのMECANICOS UNIDOS社が製造するVICTORIAシリーズのスキレットは時代を超越したモダンな外観を持ち、同サイトの様々な種類のスキレットを対象とした正式な評価で、最も独創的ですぐに使える鋳鉄製スキレットとして「最優秀賞」を受賞しました。

Epicuriousのエミリー・ジョンソンは力強くこう語っています。「鋳鉄製スキレットについてはちょっと躊躇する時があり、おしゃれな新しいデザインが、高価な値札に相当するほど本当に価値あるものかどうか知りたかったのですが、これでやっと、お金で買える最高の鋳鉄製スキレットとはどういうものなのかが分かりました。」

VICTORIAシリーズのスキレットは、特別に長い柄、深い注ぎ口、大きな補助取手、防錆コーティングなどを含む優れたデザインにより、権威ある認定印が授与されました。

1939年から手早くおいしい料理に貢献

1939年に設立されたMECANICOS UNIDOS社は、トルティーヤプレス、スキレット、ダッチオーブン、中華鍋、グリドル、穀物グラインダー、肉挽き器などの分野における世界有数のメーカーです。DISA 231造型ライン(現在のDISAMATIC D3)が導入されて以降、コロンビアにある同鋳物工場では、手動式ジョルトスキーズ造型機から最先端の縦型造型機へと劇的な変化を体験しています。同社の製品ポートフォリオを長年にわたり誇りとしている経営者Andrés Felipe Mejia氏は、Epicuriousによる今回の認定について、同工場に設置されたDISA造型機と明らかな関連性があることについて格別の喜びを伝えています。

「2014年5月、当社はDISA 231(現在のDISAMATIC D3)を発注しました。そして今日、当社の未来はこのシステムにかかっていると信じています。なぜなら、それは「単なる」設備機械をはるかに凌ぐものだからです。それはまた、同機を中心として全体的な技術的解決策を提供してくれます。これによって当社は製品ラインをさらに発展・完備させ、新しいビジネスチャンスを切り開くことができただけでなく、米国でEpicuriousからの認定も得ることができました」と同氏は語っています。

さらに彼は、「DISAのおかげで、当社は米国市場向けの製品ラインを増やしました。当社のスキレット、グリドル、ダッチオーブン、中華鍋の新製品は全て、DISA 231(現在DISAMATIC D3)を用いた生産ラインで作られたものです。その結果、VICTORIAブランドの当社製台所用品を市場にさらに定着させ、すでに販売量も増加しています。それは私が望み、期待していたことですが、今回の「最優秀賞」の認定により、今後より明白になってくることでしょう。そうしたことから、MECANICOS UNIDOS社で働く全従業員も最近それを誇りに感じています」と付け加えました。

この調査結果はまたDISAにとっても大きな喜び

「VICTORIAブランドの台所用品が最優秀賞に選ばれたことを当社でも非常に喜び、また誇りに思っています。それは、貴社の多大な努力とともに高品質へのあくなき追及を経て得られた、極めて妥当な認定です。また、当社の造型技術と機械がその輝かしい成果に一役買っていたというMECANICOS UNIDOS社からDISAへのお褒めの言葉は、当社にとりましてもさらなる誇りとなりました。当社はAndrés Mejia氏ならびにMECANICOS UNIDOSの皆様に心よりお祝いを申し上げます」とNoricanグループのSales & Service ROW部門Per Ejdorf副社長は述べました。

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